2012年4月アーカイブ

最近、食欲がない・・・。

そんな中、

お蕎麦の美味しいお店を紹介しているテレビ番組を見て、

どうしても食べたくなってしまった。

お蕎麦ってさっぱりしてるし、ツルツルっと胃に入るかなと・・・。

 

自宅から車で15分くらいの場所に、行ってみたかったお蕎麦屋さんがあったので、食欲のない中トライしてみた。

 

八ヶ岳のふもとの蕎麦屋 月舎(つきや)

〒408-0033 山梨県北杜市長坂町白井沢3573-9

 

ちょっと食べれるか心配しつつ、1番シンプルな『せいろ』を注文。

0426a.jpg

まず、見た目で美味しそ~♪

色は薄めで、きらきらしてます。

 

一口食べてみて・・・これいけそう!

私の頼んだ『せいろ』蕎麦は、そば粉が七割五分、つなぎに小麦粉を二割五分の細打ち蕎麦。

思っていたより蕎麦の香りが少なかったのですが、

とってもコシがあってみずみずしくって、美味しかった!

おかわりが欲しいくらいでした。

 

後から来たお客さんを見て知ったのですが、

最初におかわり付で!って頼むとおかわりのお蕎麦も注文できるみたい。

次回はこれだな・・・。

 

因みに旦那さんは親子丼。

お蕎麦屋さんなので、ダシが美味しいってことで注文しました。

0426b.jpg

食べかけでスミマセン。

親子丼、気に入ったみたいです。

 

メニューの一部。

0426c.jpg

 

▼詳しいメニューはこちらにのってます。

http://www.crytus.co.jp/tsukiya/menu/index.html

 

 

次回は、もっとお蕎麦の香りを楽しみたいので、

生粉打(きこうち)蕎麦を頼むつもりです。

そば粉のみで打った十割そば。中太打ちです。

楽しみ~♪

 

八ヶ岳のふもとの蕎麦屋 月舎(つきや)

〒408-0033 山梨県北杜市長坂町白井沢3573-9

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