ある日の夕食

ある日の夕食レシピ。一人分。

・一口味噌チキンカツ

・大学芋

・トマトスライス

チキンカツと大学芋はクックパッドを見て作りました。

レシピはこちら。

▼一口味噌チキンカツ

ボール１個で出来ちゃう一口味噌チキンカツ by ピナタンポポ

▼大学芋

トマトのスライスは、うちで採れたトマトと、バジルを使いました♪

白いのはクリームチーズ。

味付けは塩とオリーブオイルのみでさっぱりと。

簡単だし好きなので、よく作ります。

大学芋のさつまいもは、社長のジュンジさんより頂いたもの♪

ホント、いつも助かっています。

揚げ物を一気に終わらせたかったので、

組み合わせはいいとは言えませんが（汗）

まあ、一人の夕食だし、いいっかってことで・・・。

今気になるレシピは、『タニタの社員食堂レシピ』。

先日の金スマ見てから、レシピ本欲しくなった方いっぱいいるのでは？

私もその一人。

一回の食事に10品目以上の食材が入ってるってのって魅力的ですものね。

野菜いっぱいレシピで、代謝が良くなるんですね～。

汗のかきにくい私には必要だわ。

『食』ってやっぱり重要。

当たり前ですが、再確認させられた金スマでした。