謹賀新年

明けましておめでとうございます

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます

 

今年は辰ですね♪

夫婦共々、今年は年女、年男です。

おみくじは二人とも『吉』

 

辰年はいい年になると聞きました。

昨年は日本にとっても世界的にも大変な年だったので、

本当かなぁ~と思いつつ、期待したいと思います。

 

 

話は年末となりますが、人生初、本格的にお餅つきました!

田舎ならではですね~、裏庭の釜でもち米をふかします。

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これ見るだけで、なんかワクワクしますね♪

 

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ふかし終わったもち米は、臼に入れて、少しずつつぶしていきます。

最初はこんな感じ。お米のつぶがまだ残っています。

 

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こんな感じで、つぶして・・・

 

なんとなくまとまってきたら、本番。

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テンポ良くついていきます。

これが結構しんどい・・・。

普段から筋肉は使っていないけど、翌日の筋肉痛は辛かったな。

私は基本こね担当だったので、太ももからおしりの筋肉が痛かった。

ヒップアップ、期待できるといいんだけど。

 

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こんな感じで、つぶつぶがなくなったら出来上がり♪

 

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のして(平らに伸ばして)、切ったり・・・

 

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水を足しつつ、もう少し柔らかくついて、

大根おろし・あんこ・きなこでいただきました♪

ほ~んと、つきたてのお餅って美味しい!!!

 

鏡餅も作りましたよ。

 

今回手伝わせてもらったのは、3臼?って言うのか、3セットつきましたが、

途中で来た親戚のおじさんの家では一日で13臼ついたそうです。

餅つきは人数が必要!

筋肉痛は辛いですが、来年も、美味しいお餅を頂く為に頑張ります。

 

昔ながらの日本の行事って、楽しいし、なんかいいですね。

神棚に供えるお餅は新米で・・・とか

自然と共に暮らしているって感じがします。

 

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